Fideos a la Cazuela

receta fideos a la cazuela

¬°Hola a todos! Hoy os traigo una receta f√°cil y r√°pida de Fideos a la Cazuela.

La preparé hace unas semanas y os puedo asegurar que es uno de esos platos caseros de toda la vida y que, encima, se prepara en un periquete.

Sólo necesitaréis unos pocos ingredientes para transportaros a los sabores y recuerdos de aquellos fideos a la cazuela que os hacía vuestra abuela.

Así que sin más preámbulos vamos ya con esta rica receta.

receta fideos a la cazuela

INGREDIENTES:

1 Litro de Agua

1 Pastilla de Caldo de Carne

200 Gr. de Salchichas

1 Cebolla

400 Gr. Tomate Natural triturado

275 Gr. Fideos

PREPARACI√ďN:

Vamos a empezar poniendo el agua a hervir junto con la pastilla de caldo.

Mientras se va cocinando el caldo vamos a echar un chorrito de aceite de oliva en una sartén y vamos a marcar las salchichas que habremos cortado, previamente, en cuartos.

Una vez estén hechas las salchichas las retiramos a un plato y las reservamos.

En el mismo aceite donde hemos cocinado las salchichas vamos a sofre√≠r una cebolla picada o cortada a trozos peque√Īitos. Una vez est√© transparente vamos a agregar el tomate y el tomillo y lo vamos a cocinar todo junto hasta que se integren todos los ingredientes.

A continuaci√≥n vamos a a√Īadir los fideos y los vamos a mezclar bien con el sofrito.

Y ya por √ļltimo vamos a a√Īadir unos 800 ml. del caldo y vamos a dejar que se cocine a fuego medio, Si vemos que cuando se haya consumido a√ļn est√°n duros agregamos el resto del caldo. Esto depende un poco de cada marca de pasta.

Como podéis ver, en apenas un ratito hemos preparado unos fideos a la cazuela tradicionales y deliciosos que nos llevarán a recordar aquellas comidas que preparaban nuestras abuelas.

Una vez listos nos los zampamos sin perder mucho tiempo jaja.

Y, como siempre, os dejo aquí arriba el paso a paso de la receta en vídeo.

Estos fideos a la cazuela os van a sorprender por lo tremendamente fáciles de preparar que son y porque quedan muy sabrosos y ricos teniendo en cuenta que llevan muy pocos ingredientes y que éstos son muy comunes y sencillos de encontrar.

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Espero que os haya gustado y no dudéis en dejarme vuestras dudas y comentarios.

¡Qué aproveche y hasta el próximo post!

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