¡Hola a todos! Hoy vengo con un post en el que me gustaría hablaros de los productos gourmet.
El término gourmet se usa para referirse a aquellos productos que llevan un proceso de selección y elaboración muy exhaustivo. Por lo general, se elaboran de manera artesanal, cuidando mucho los detalles y especificaciones relacionadas con las prácticas de higiene y sin que sus propiedades organolépticas se vean alteradas.
En tal sentido, hoy quiero contarte las razones por las que debemos consumir más productos gourmet españoles.
Razones para consumir productos gourmet
El primer argumento que se puede dar como una razón para consumir productos gourmet es que son alimentos con muy pocas cantidades de aditivos y conservantes añadidos. Por lo tanto, todo lo que se ingiere es muy natural, con un alto nivel nutricional, por lo que podemos disfrutar de todos los beneficios y propiedades que aportan sin miedo; de este modo, siempre serán los productos más recomendados en una dieta sana para toda la familia.
Por otra parte, todos los productos que se utilizan (ya sean vegetales, carnes o frutas) se tratan con el mayor cuidado y respeto posible, no solo durante su elaboración para obtener un producto final único, sino también en el momento de su siembra y crianza. Como he mencionado al principio, en los productos gourmet predomina lo natural, de lo cual, se intenta extraer y mantener todas sus propiedades organolépticas, tales como las texturas, los colores, los sabores y los aromas.
De este modo, pasamos a lo que es el sabor de estos alimentos. Algunas personas pueden llegar a pensar que lo natural es simple y que en algunos casos carece de sabor, pero se trata de un error pensar eso, ya que al consumir uno de esos productos gourmet nuestro paladar disfrutará de un gran festín de sensaciones.
Asimismo, en lo que respecta a su producción o elaboración, estos son productos netamente artesanales, llenos de amor, tradición e historia, que con el paso de los años han ido mejorando. Obviamente, estos productos los elaboran personas expertas que saben lo que hacen y cómo lo hacen.
Pasión y respeto por los alimentos naturales
Finalmente, para disfrutar plenamente de la buena comida, todos deberíamos ser un poco más gourmet. Solo respetando y valorando la textura, el aroma, el sabor y el color de los alimentos, podremos apreciar mejor esos deliciosos manjares. Y lo mejor de todo, es que para para ello no tenemos que gastarnos mucho dinero.
¿Soléis consumir productos gourmet? ¿Os gustan?
Muchas gracias por leerme y hasta el próximo post 🙂
¡Muy buenas consideraciones sobre los productos gourmet!
Todavía son muchas las personas que no saben diferenciar estos alimentos de otros y, lo cierto, es que en España contamos con una gran variedad de artículos que se suman a esta categoría. Nosotros los recomendamos especialmente por su exquisito sabor y elaboración. Ideales para regalos y ocasiones especiales.